Senior Category Manager Fresh Food & Beverages

Madrid (Spain)
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Senior Category Manager Fresh Food & Beverages

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Ref: KF8550 August 4, 2021 ENERGY, WATER AND GAS

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FUNCTIONS

Nuestro cliente, una empresa multinacional con sede en Madrid busca incorporar un Senior Category Manager (Fresh food & Beverages) Reportando al Retail Manager será responsable de hacer crecer las ventas y el margen de la categoría de Fresh food & Beverages en toda la red de retail de proximidad de nuestro cliente en España. - Construye una visión convincente para la categoría de Fresh food & Beverages, así como los planes anuales de la categoría y los calendarios y planogramas promocionales de temporada e involucra activamente al equipo de operaciones de primera línea. - Desarrolla y gestiona las relaciones estratégicas con los principales proveedores. - Gestiona la categoría de Fresh food & Beverages como unidad de negocio estratégica, liderando la negociación del coste de los productos vendidos y los ingresos de los proveedores. - Proporciona dirección y liderazgo para garantizar las normas de seguridad alimentaria y aplicarlas de forma coherente en toda la red. - Trabaja conjuntamente con otras partes de la empresa de marketing y operaciones para garantizar la optimización del negocio en general, incluyendo la ejecución en tienda, el coste operativo y la cadena de suministro. Tu perfil: - Más de 10 años de experiencia en el sector de la alimentación, Food Reail o Quick Service Restaurants. - Mentalidad comercial, espíritu emprendedor y fuerte orientación comercial. - Centrado en el cliente, aprovechando y contribuyendo a la construcción de la capacidad de marketing digital y aprovechando los programas de fidelización. - Excepcional capacidad de negociación/marco comercial y de asociación

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