Director General
Mallorca (Spain)
- REF UY22031719
- December 18, 2025
- Hotel Management And Tourism
- ON SITE
- FULL TIME
- 80.000 - 100.000 EUR
Job Description:
Desde Catenon, buscamos un/a Director/a General Vertical, para desarrollar la división Hotelería y Restauración gastronómica de un grupo especializado en el desarrollo de lujo en Baleares y Madrid.
Responsibilities:
Responsable de liderar la estrategia integral, operación y crecimiento de un dos hoteles y unidades gastronómicas dentro de la compañía. Su misión principal será garantizar la excelencia operativa, maximizar la rentabilidad, asegurar una experiencia cliente excepcional, y desarrollar equipos de alto rendimiento alineados con los valores y objetivos corporativos.
Requirements:
Responsabilidades Principales:
• Dirección Estratégica
• Gestión Operativa
• Gestión Financiera
• Liderazgo y Desarrollo de Equipos
• Experiencia Cliente
• Relación con Proveedores y Alianzas
Perfil buscado:
• 10 años de experiencia en roles de dirección operativa en Hotelería y Restauración gastronómica.
• Conocimiento profundo de operaciones hoteleras y de restauración de lujo.
• Formación académica superior (Licenciatura en Administración Hotelera, Turismo, Business Administración).
• Master en Dirección Hotelera, Gestión empresarial o MBA, deseable.
• Español y Ingles imprescindible.
• Liderazgo estratégico, inspirador y carisma para atraer y retener talento de elite, así como para representar con prestigio la marca en eventos internacionales y medias especializados.
• Capacidad para trabajar bajo alta presión, con rigor y foco en la excelencia.
• Pasión por la gastronomía, el lujo y la cultura del servicio, junto con habilidades comerciales y estratégicas para maximizar el impacto del grupo en un mercado altamente competitivo.
• Excelentes habilidades de comunicación e influencia.
• Gestión financiera avanzada. Orientación a resultados y capacidad analítica.
• Innovación y toma de decisiones en entornos dinámicos.
Qué ofrecemos:
• Integrarte en un equipo de élite con proyectos estratégicos de largo plazo.
• Oportunidad de desarrollar y consolidar la cultura y excelencia en un entorno único.
Related Jobs
Milan (Italy)
REMOTE FULL TIME
January 20, 2026
Business Development & Marketing
For an international network that brings together some of the world’s most prestigious hospitality and fine dining properties, we are looking for a professional to join the Italian Delegation. The role,...
Madrid (Spain)
ON SITE FULL TIME
January 20, 2026
Business Development & Marketing
Buscamos un/a Corporate Sales & Marketing Director con sólida experiencia en el sector hotelero, capaz de liderar la estrategia comercial de las verticales de negocio del sector hospitality del private...
Madrid (Spain)
ON SITE FULL TIME
January 19, 2026
Human Resources, Organization and Quality
Desde Catenon estamos buscando un/a Front Office Manager para el sector Luxury Hospitality. La persona seleccionada será responsable de liderar y supervisar el área de recepción y atención al cliente,...