Director General

Job Description:

Desde Catenon, buscamos un/a Director/a General Vertical, para desarrollar la división Hotelería y Restauración gastronómica de un grupo especializado en el desarrollo de lujo en Baleares y Madrid.

Responsibilities:

Responsable de liderar la estrategia integral, operación y crecimiento de un dos hoteles y unidades gastronómicas dentro de la compañía. Su misión principal será garantizar la excelencia operativa, maximizar la rentabilidad, asegurar una experiencia cliente excepcional, y desarrollar equipos de alto rendimiento alineados con los valores y objetivos corporativos.

Requirements:

Responsabilidades Principales: • Dirección Estratégica • Gestión Operativa • Gestión Financiera • Liderazgo y Desarrollo de Equipos • Experiencia Cliente • Relación con Proveedores y Alianzas Perfil buscado: • 10 años de experiencia en roles de dirección operativa en Hotelería y Restauración gastronómica. • Conocimiento profundo de operaciones hoteleras y de restauración de lujo. • Formación académica superior (Licenciatura en Administración Hotelera, Turismo, Business Administración). • Master en Dirección Hotelera, Gestión empresarial o MBA, deseable. • Español y Ingles imprescindible. • Liderazgo estratégico, inspirador y carisma para atraer y retener talento de elite, así como para representar con prestigio la marca en eventos internacionales y medias especializados. • Capacidad para trabajar bajo alta presión, con rigor y foco en la excelencia. • Pasión por la gastronomía, el lujo y la cultura del servicio, junto con habilidades comerciales y estratégicas para maximizar el impacto del grupo en un mercado altamente competitivo. • Excelentes habilidades de comunicación e influencia. • Gestión financiera avanzada. Orientación a resultados y capacidad analítica. • Innovación y toma de decisiones en entornos dinámicos. Qué ofrecemos: • Integrarte en un equipo de élite con proyectos estratégicos de largo plazo. • Oportunidad de desarrollar y consolidar la cultura y excelencia en un entorno único.

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