Wholesale foodservice director

Alicante (Spain)
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Grupo internacional líder en distribución alimentaria, especializado en retail y canal mayorista/foodservice

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Ref: LW32268966 May 19, 2025 COMMERCE ET DISTRIBUTION

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Buscamos un/a Director/a de Wholesale Foodservice para liderar la estrategia comercial y operativa de un negocio referente en distribución mayorista y cash & carry orientado al canal profesional. La persona seleccionada será responsable del crecimiento rentable del canal foodservice, liderando equipos multidisciplinares, impulsando la transformación operativa y maximizando la experiencia del cliente profesional (HORECA, restauración organizada, colectividades). ¿Qué encontrarás en esta posición? - Proyecto sólido y en crecimiento, con fuerte posicionamiento en la región. - Rol estratégico con alta visibilidad y autonomía para tomar decisiones clave. - Posibilidad de liderar iniciativas de transformación en un entorno dinámico y profesional. - Equipos comprometidos, cultura colaborativa y apuesta por la mejora continua. - Condiciones competitivas y beneficios alineados con el nivel de la posición. Principales responsabilidades: - Definir e implantar la estrategia comercial y operativa del canal foodservice y cash & carry. - Liderar el equipo de ventas y garantizar el cumplimiento de objetivos de volumen, rentabilidad y servicio. - Desarrollar la propuesta de valor de marca adaptada a los distintos segmentos del canal HORECA. - Asegurar la excelencia operativa en los puntos de venta, distribución y atención al cliente. - Analizar el mercado y detectar oportunidades de crecimiento y eficiencia. - Implantar procesos clave: incorporación de nuevos clientes, gestión del surtido, control de inventarios, mejora del delivery y satisfacción del cliente. - Dirigir proyectos de transformación y mejora continua en colaboración con otras áreas de la compañía. Requisitos: - 10-15 años de experiencia en posiciones senior de ventas y operaciones en el sector foodservice y mayorista. - Conocimiento profundo del canal HORECA y experiencia en entornos cash & carry. - Formación universitaria. Valorable máster o MBA. - Nivel intermedio - alto de inglés. - Deseable experiencia en productos frescos (fruta, verdura, carne) y congelados, así como en gestión de flotas. - Visión estratégica y orientación a resultados. - Alta capacidad de liderazgo, desarrollo de equipos y gestión del cambio. - Perfil comercial, con fuerte enfoque a cliente y habilidad para detectar y cubrir necesidades de manera rentable. - Capacidad analítica y mentalidad resolutiva. - Nivel alto de competencia numérica y visión de negocio.

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