Responsable de I+D – Industria Alimentaria

Valencia (Spain)
Voir postes récents

Responsable de I+D – Industria Alimentaria

Production, Opérations, R&D

Valencia (Spain)

Ref: LR33611159 December 3, 2025 AGRICULTURE ELEVAGE ET PÊCHE

#

FONCTIONS

Buscamos un/a Responsable de I+D para una compañía industrial del sector alimentación con fuerte crecimiento y alta exigencia técnica. La empresa está reforzando su área de innovación y mejora de producto, y busca un perfil con experiencia sólida en el desarrollo de alimentos, preferiblemente lácteos o fermentados. Es una oportunidad ideal para profesionales con background en I+D que quieran asumir un rol con responsabilidad, autonomía técnica y un impacto directo en el desarrollo de nuevos productos y la mejora de procesos. -- RESPONSABILIDADES: - Desarrollar nuevos productos alimentarios, así como reformular y mejorar los existentes. - Asegurar el cumplimiento normativo y de seguridad alimentaria en todas las formulaciones. - Optimizar procesos tecnológicos (pasteurización, fermentación, homogeneización, etc.). - Realizar ensayos, prototipos y pruebas piloto en planta. - Documentar recetas, parámetros de proceso y resultados técnicos. - Evaluar nuevos ingredientes, tecnologías y proveedores. - Transferir desarrollos a producción garantizando su escalabilidad y eficiencia. - Colaborar estrechamente con el departamento de Calidad. -- REQUISITOS Imprescindible: - Experiencia demostrable en I+D en industria alimentaria, idealmente sector lácteo. - Conocimiento técnico en pasteurización, fermentación y formulación de productos. - Formación universitaria en Tecnología de los Alimentos, Ingeniería Agrónoma, Ingeniería Química, Biotecnología o afines. - Familiaridad con normativa alimentaria, etiquetado y documentación técnica. - Capacidad para trabajar de forma autónoma y coordinarse con múltiples áreas internas. Valorable: - Experiencia en productos fermentados (kéfir, yogures, quesos). - Conocimiento de tecnologías de procesado avanzadas. - Experiencia en empresas proveedoras de marca blanca. POR QUÉ UNIRTE A ESTE PROYECTO: - Rol estratégico dentro de una empresa final en crecimiento. - Alto nivel de autonomía y visibilidad. - Oportunidad real de liderar y estructurar el área de I+D.

Postuler maintenant

Vous recherchez les meilleurs talents ? Chez Catenon, nous trouvons pour vous les meilleurs profils partout dans le monde. Avec 23 bureaux dans le monde et des recrutements dans plus de 100 pays, nous sommes spécialisés dans le recrutement international de talents. Tout cela grâce à notre plate-forme technologique et à notre équipe mondiale spécialisée. Découvrez-en plus sur nos services.

Select CV Change Remove
Plus d’information
Vous pouvez consulter les conditions générales associés à l'inscription des talents sur CATENON.

Postes connexes