General Manager - Hotel Boutique de Lujo

Descripción del puesto:

Buscamos un General Manager con sólida trayectoria en la dirección de hoteles de lujo para liderar un apasionante proyecto de turnaround y reposicionamiento en Tenerife. La misión principal será liderar la transformación cultural y operativa del hotel, aumentando el GOP y la facturación los próximos años.

Responsabilidades Principales:

- Liderar la transformación cultural y operativa del hotel enmarcada en el proyecto de turnaround y reposicionamiento a hotel boutique de lujo.
- Gestionar, motivar y reestructurar la plantilla, fomentando un clima laboral excelente y orientado a la excelencia.
- Supervisar y coordinar todas las operaciones del hotel, con especial foco en la apertura y gestión de los nuevos restaurantes y conceptos gastronómicos.
- Velar por el cumplimiento de los objetivos financieros, orientados a aumentar el GOP y alcanzar los hitos de facturación establecidos.
- Mantener una relación directa y fluida con la propiedad, el equipo corporativo de soporte y la asesoría externa.
- Garantizar los estándares de calidad más elevados en cada punto de contacto con el cliente, posicionando el activo como un referente en el segmento exclusivo.

Requisitos:

- Grado en Dirección Hotelera, Turismo o Administración y Dirección de Empresas.
- Experiencia consolidada de al menos 5 años (con un mínimo de 2 en el puesto) asumiendo roles de Subdirector o Director de Operaciones en hoteles de lujo.
- Sólido conocimiento en la gestión de F&B y desarrollo de nuevos conceptos gastronómicos.
- Nivel bilingüe o profesional avanzado tanto en inglés como en alemán.
- Liderazgo transformacional, alta capacidad de gestión de personas, inteligencia emocional, control de costes y clara orientación al cliente.

Información de la empresa:

Compañía hotelera especializada en la transformación y reposicionamiento integral de activos en el segmento del alto lujo.

Ofertas Relacionadas